たくさんある!北海道の美味しいもの

やはり魚介類が美味しい

昔から「北海道の魚介類は美味しい」と言われてきましたが、一方で疑い深い人の間では「そんな違いはないはずだ」という主張もあるといわれます。しかし、北海道の魚介類が美味しいというのは決して迷信ではなく、確かな理由があります。それは、水温の低い北海道の冷たい水の中を生き抜くために暖かい地方で獲れる魚介類に比べて脂がのっている事、また身が引き締まっている事、こういった理由により北海道で獲れる魚介類には格別に美味しいのだという事が明らかになっています。その中でも、おすすめな魚介類系メニューは、熱を加えずに脂がのった最高のネタをそのまま使用している寿司や海鮮丼です。寿司の街として有名な小樽市には低価格系の店も含めて多数の寿司屋があります。

その他の北海道グルメ

魚介類の他にもまだまだ北海道には列挙できないほどのたくさんのご当地グルメがありますが、肉料理好きな人におすすめなのは、ジンギスカン料理で札幌の南口には多数のジンギスカン料理店が出店しています。続いてスープ系でいうと札幌名物のスープカレー、また各地で様々な特色があるラーメンあたりも有名です。変わり種としては新幹線で行けるようになった函館のご当地ハンバーガーが地元民・観光客に人気で、このバーガー店チェーンではホタテ・ジンギスカンなどの北海道の名物食材をした北海道ならではの絶品バーガーが提供されています。その他、お土産品でも、薄いクッキーにホワイトチョコレートを挟んだチョコレート菓子を筆頭に、たくさんの名物土産もありますので、自分用の土産を買うならばこのような土産を買うのがおすすめです。

函館は新鮮な魚介類を味わったり、美しい夜景を楽しんだり、教会や寺院が立ち並ぶ異国情緒あふれるエリアを散策できたりと見どころの多い街です。事前に訪れたいスポットを調べて充実した函館旅行にしましょう